La palabra carotenoide suena complicada y “científica”, pero estos compuestos de nutrientes son parte de su mundo cotidiano y, gracias a sus coloridos pigmentos, hacen de ese mundo un lugar más colorido.
¿El color naranja de las zanahorias y los ñames? Eso se debe a los carotenoides, especialmente al betacaroteno. ¿El rosa en un flamenco, un salmón y un camarón, y el rojo en un cardenal del norte? Esos colores también provienen de los carotenoides. De hecho, estos colores rojo rosado a menudo provienen de un carotenoide menos conocido llamado astaxantina. ¡Pero menos conocido no significa menos que!
La astaxantina es uno de los carotenoides más versátiles y valiosos que se encuentran en la naturaleza. No querrás quedarte sin los beneficios de la astaxantina para la salud de tu corazón, tu piel, tu metabolismo e incluso tu longevidad.
¿Qué es la astaxantina?
La astaxantina pertenece a la clase de pigmentos nutritivos conocidos como carotenoides. Otros miembros de esta clase incluyen betacaroteno (a veces escrito como β-caroteno), luteína y zeaxantina y licopeno. Al igual que otros carotenoides, la astaxantina tiene poderosas propiedades antioxidantes.
La astaxantina y otros carotenoides dan color a diversas plantas y animales. Pero no hay nada que temer: si obtiene astaxantina a través de alimentos o suplementos, tú ¡No cambiará de color! Es posible que obtenga un brillo juvenil radiante gracias a todos los beneficios para la salud que recibirá, pero no adquirirá un tono rosado o salmón, lo prometemos.
Aunque la astaxantina natural está presente en muchas plantas y animales, la fuente natural más concentrada son las microalgas productoras de astaxantina (en este caso, una planta de agua dulce realmente pequeña). Haematococcus pluvialis. La astaxantina se extrae de esta microalga para su uso en suplementos.
8 beneficios para la salud de la astaxantina
1. La astaxantina es un poderoso antioxidante
La astaxantina desempeña muchos papeles. Pero muchas de las formas en que puede ayudar a nuestra salud se reducen a su poderoso actividad antioxidante. La astaxantina tiene fama de ser uno de los nutrientes antioxidantes más potentes. Las propiedades antioxidantes de la astaxantina tienen una especie de efecto dominó, ya que se cree que el estrés oxidativo es uno de los principales culpables del impacto negativo en la salud, e incluso es un factor central en el envejecimiento mismo.
Sus ojos, piel, corazón y sistema inmunológico necesitan protección contra el estrés oxidativo (es posible que haya escuchado que lo describen como “radicales libres”), y la astaxantina está ahí para ayudar.
2. La astaxantina es una superestrella de la salud ocular.
Los carotenoides son famosos por su papel en salud ocular. Forman una parte esencial de la protección de la retina del ojo (específicamente la mácula de la retina) contra la exposición a los rayos UV.
Los suplementos oculares populares que ayudan a proteger la visión envejecida a menudo contienen betacaroteno, luteína y zeaxantina. Pero los suplementos para la salud ocular más avanzados suelen añadir astaxantina y otro “primo”, el alfacaroteno. El papel de la astaxantina como potencia para la salud ocular se confirmó en un estudio que demostró que este carotenoide protegía contra fatiga visual en aquellos que trabajan en pantallas visuales. Y con la tecnología a nuestro alcance, cualquiera puede beneficiarse de tomar astaxantina; después de todo, ¿quién no pasa demasiado tiempo frente a una pantalla en estos días?
3. La astaxantina promueve una piel joven y flexible.
La belleza va más allá de la piel, especialmente cuando se trata de tu salud. Y en el caso de la piel, asegurarse de que se mantenga joven y vibrante a veces puede significar mantenerla sana en su totalidad. Este es el caso de la astaxantina, que brinda beneficios para la salud de todo el cuerpo y al mismo tiempo favorece la salud de la piel.
La astaxantina protege contra la exposición a los rayos ultravioleta, que puede afectar la salud y el envejecimiento de la piel. Un estudio riguroso en 23 personas sanas encontró que 4 mg de astaxantina por día protegían contra el estrés oxidativo causado por la exposición a los rayos UV. La astaxantina incluso apoyó áreas de la piel que no experimentaron exposición a los rayos UV, y esas personas experimentaron una piel más suave y flexible.
Otro estudio realizado en 65 mujeres sanas que usaron 6 o 12 mg de astaxantina encontró que la astaxantina protegía contra la aparición de arrugas y sequedad. Eso no es todo: un estudio diferente encontró que 2 mg de astaxantina con 3 gramos de una preparación de colágeno mejoraron la estructura y la integridad de la piel y aumentaron la producción de colágeno. La combinación incluso promovió una respuesta inflamatoria saludable.
4. La astaxantina mantiene tu corazón sano
Cuando se trata de salud cardiovascular, la mayoría de nosotros necesitamos un poco de ayuda para mantenernos en plena forma. Incluso con todo lo que sabemos hoy en día sobre nutrición y ser proactivo, nuestro corazón y nuestro sistema cardiovascular deben estar en óptimas condiciones de funcionamiento para garantizar una vida larga y saludable. Y teniendo en cuenta todo lo que puede hacer, no sorprende que uno de los beneficios para la salud más notables de la astaxantina sea que realmente brilla en el departamento de salud del corazón.
Gran parte de este beneficio se debe al superpoder de la astaxantina: su potente anulación del estrés oxidativo. Pero también tiene otros beneficios, como apoyar niveles saludables de lípidos. Un estudio incluso encontró que ayudaba al corazón a bombear de manera más eficiente. El bombeo eficiente del corazón y el mantenimiento de una presión arterial que ya es saludable significa que la sangre y el oxígeno pueden llegar a todos los tejidos y células.
5. Apoye la salud de su hígado con astaxantina
¿Sabías que tu hígado es uno de los lugares más ocupados de tu cuerpo? Por supuesto, toda esa actividad es microscópica, pero todavía están sucediendo muchas cosas. De hecho, el hígado es indispensable para prácticamente todos los procesos metabólicos y bioquímicos del cuerpo, incluida la respuesta inflamatoria y más. (¡Oye, dijimos que es mucho!) Y toda esa actividad significa que las cosas a veces pueden ir un poco de lado. Esto puede ocurrir especialmente si nuestro metabolismo no funciona tan eficientemente como nos gustaría.
Dada la creciente lista de formas en que la astaxantina protege nuestra salud y lucha valientemente contra el estrés oxidativo, tiene sentido que se haya estudiado científicamente por su papel en el apoyo a un hígado sano. Y como el hígado “toca” todo, un hígado sano significa un tú sano.
6. La astaxantina apoya su sistema inmunológico
Todos queremos la mejor salud inmunológica que podamos lograr, ya sea que eso signifique luchar contra los desafíos inmunológicos o mantenernos saludables y vitales en nuestros últimos años. La capacidad de la astaxantina para respaldar una respuesta inflamatoria saludable y combatir el estrés oxidativo significa que puede ser uno de nuestros mejores aliados para mantener la salud inmunológica.
El ejercicio moderado es bueno para el sistema inmunológico, pero los atletas a menudo se exceden, lo que dificulta mantener una respuesta inmune saludable. Sin embargo, en un estudio, la astaxantina ayudó a preservar una respuesta inmune saludable en corredores.
7. La astaxantina protege la salud metabólica
En este punto no lo culparíamos si se pregunta "¿la astaxantina es buena para la salud?" todo?” Podría serlo, pero nos ceñiremos a las áreas donde la evidencia es sólida. Y eso incluye su metabolismo, un término amplio que se relaciona con la forma en que su cuerpo procesa los alimentos para convertirlos en energía. Y eso, a su vez, tiene mucho que ver con la salud de los vasos sanguíneos, el corazón y, sí, también el cerebro.
La salud metabólica afecta a cada célula y órgano del cuerpo, por lo que definitivamente es un área que deseas apoyar con una dieta saludable, manteniéndote activo, priorizando el cuidado personal (si puedes… sabemos que a veces eres el último que se queda solo” ¡cuídate” lista!) e incluso tomando astaxantina. En un riguroso ensayo de 12 semanas en 53 voluntarios japoneses, la suplementación con astaxantina en una dosis de 12 mg diarios apoyó múltiples medidas de metabolismo saludable de carbohidratos y lípidos. (La astaxantina, al igual que otros carotenoides, es un nutriente soluble en lípidos). Un estudio similar en 50 personas encontró que la astaxantina también respalda algunas medidas saludables del metabolismo de los lípidos.
8. Astaxantina: un supernutriente para la salud del cerebro
Tu cerebro es una maravilla; se podría decir que dirige todo el espectáculo. También es muy delicado, razón por la cual probablemente está encerrado en ese caparazón óseo duro que llamamos cráneo. Pero también está protegida por dentro, por algo llamado barrera hematoencefálica. Esta barrera microscópica en los vasos sanguíneos de nuestro cerebro es altamente selectiva y no puede ser traspasada por nada. Esto es para mantener alejadas las toxinas y otras sustancias no deseadas, pero eso también significa que evita la entrada de ciertos nutrientes.
Entonces, cuando se descubre que un poderoso antioxidante que también puede respaldar una respuesta inflamatoria saludable cruza la barrera hematoencefálica, lo que significa que el cuerpo y el cerebro lo reciben con agrado, es una buena señal de que es bueno para la salud. salud relacionada con el cerebro. Quizás es por eso que la astaxantina es objeto de investigaciones científicas relacionadas con la optimización de la función cerebral. Un estudio clínico incluso encontró que una combinación que incluía astaxantina y sesamina (un extracto de semillas de sésamo) promovía la comprensión y ayudaba a los sujetos del estudio a realizar tareas complejas de forma rápida y precisa.
¿Funcionan los suplementos de astaxantina?
La astaxantina como suplemento funciona con todas las propiedades y beneficios que acabamos de comentar. Sin embargo, como ocurre con todos los suplementos nutricionales, de estilo de vida y dietéticos, no espere que los resultados sean inmediatos. Una nutrición adecuada lleva tiempo. Lograr una salud cardiovascular óptima puede llevar meses y años. Su piel no lucirá repentinamente suave y flexible durante la noche tan pronto como tome astaxantina. Pero sí, los suplementos de astaxantina funcionan y usted puede sentirse seguro sabiendo que la astaxantina en esta forma es una excelente manera basada en la ciencia de optimizar su bienestar.
Hablando de suplementos antienvejecimiento y de longevidad, si aún no estás seguro de lo que necesitas, un cuestionario de longevidad puede ayudarlo a orientarse en la dirección correcta y brindarle recomendaciones personalizadas sobre qué tomar para una vida larga y saludable.
Cómo tomar suplementos de astaxantina
Tome suplementos de astaxantina de la misma manera que tomaría cualquier suplemento alimenticio: con una comida. Dado que los carotenoides son solubles en grasa, como la vitamina E y la vitamina K, la astaxantina se absorbe mejor cuando se toma con los alimentos.
Consejo profesional: busque un suplemento de astaxantina que está formulado con fosfolípidos para asegurar una absorción óptima. Y como beneficio adicional, las fórmulas de fosfolípidos se pueden tomar con o sin alimentos, ¡lo que hace que sea aún más fácil tomar astaxantina!
¿Puedo tomar resveratrol con astaxantina?
Tanto la astaxantina como el resveratrol son poderosos antioxidantes naturales y ambos han sido estudiados por sus efectos antienvejecimiento y promotores de la longevidad. No es necesario que los tomes al mismo tiempo, pero puedes hacerlo si te resulta más fácil. ¡Tomar ambos definitivamente ayudaría a optimizar su régimen de salud!
Referencias:
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