アスタキサンチンの健康上の利点

このケトカロテノイドは、リコピンやリコピンなどの植物の色素でもあるカロテンと化学的類似点をいくつか共有しています。 ベータカロチン。ただし、目の健康を改善することで知られるルテインやゼアキサンチンなどの酸素化キサントフィル（酸素が豊富な植物の色）とより密接に関係しています。

藻類と酵母はアスタキサンチンを自然に生成し蓄積します。これは、ザリガニ、ロブスター、オキアミ、サケ、マス、エビ、カニなどの海洋生物の食料源として機能し、この色素を食物連鎖の上流に移動させます。甲殻類は殻や肉にアスタキサンチンを蓄積し、サケやマスはこの色素を肉に蓄積します。アスタキサンチンが豊富な魚介類を摂取すると、特定の健康上の利点が得られます。

健康上の利点

カロテノイドであるアスタキサンチンは強力な抗酸化特性を持つ脂溶性色素であり、フリーラジカルや酸化ストレスから細胞を保護する役割を果たします。カロテノイドは、細胞膜の内層と外層にある活性酸素を中和する能力で知られています。

免疫システムのサポート

アスタキサンチンは免疫システムに影響を与え、白血球 (T 細胞) とナチュラルキラー (NK) 細胞の活性化を助けます。

T細胞は抗原マーカーに基づいて外来細胞を攻撃しますが、NK細胞は活性化を必要とせず、より速い速度で働き、健康を損なう可能性のある侵入を阻止します。

炎症の軽減

アスタキサンチンは、免疫システムを高めるだけでなく、炎症を軽減するのにも役立ちます。特に、この色素は活性酸素種に作用して、セリアック病、関節リウマチ、心臓病、糖尿病などの炎症性疾患の原因となるタンパク質を減少させます。

紫外線による皮膚ダメージからの保護

アスタキサンチンを豊富に含むサプリメントや食品を摂取することも、紫外線 (UV) ダメージから肌を守るのに役立ちます。アスタキサンチンは皮膚の表皮と真皮層に蓄積し、紫外線の侵入をブロックし、既存のダメージを軽減します。

認知機能の健康をサポート

カロテノイドは、神経変性疾患のリスクを軽減することで脳にプラスの効果をもたらします。アスタキサンチンは分子が小さいため、血液脳関門を通過し、脳と体の臓器を保護します。

健康な心臓機能

心臓の健康を改善したい場合は、アスタキサンチンを使用すると良い結果が得られる可能性があります。このカロテノイドは、LDL コレステロールまたは悪玉コレステロールを減らすのに役立ち、HDL または善玉コレステロールを上昇させると同時に、高血圧を下げることができます。

健康リスク

アスタキサンチンには健康上の利点がいくつかありますが、次のようなリスクも伴います。

血圧の薬との相互作用

アスタキサンチンは血圧を下げる可能性があるため、医師から降圧薬を処方されている場合は摂取しないでください。

妊娠と授乳

妊娠中または授乳中の場合、アスタキサンチンが副作用を引き起こすかどうかは不明です。潜在的なリスクを避けるため、妊娠中または授乳中はアスタキサンチンのサプリメントやアスタキサンチンが豊富な食品を大量に摂取しないでください。

アレルギー反応

既知の情報がある場合 魚介類アレルギー、これらの供給源からアスタキサンチンを摂取しないようにしてください。魚介類を摂取した後にアレルギー症状が発生した場合は、医療提供者に相談し、この栄養素を食事に加える他の方法について話し合ってください。

量と投与量

アスタキサンチンには定められた用量はありませんが、一部の研究では1日あたり4ミリグラムの用量が推奨されています。米国食品医薬品局（FDA）は、1日あたり最大12ミリグラムの用量を承認しています。

アスタキサンチンは、さまざまな品質レベルと用量のサプリメントの形で提供されます。サプリメントがあなたの健康ニーズに適しているかどうかについては、医師に相談してアドバイスを求めてください。食べ物では、エビ、サーモン、カニ、マスを食べることでアスタキサンチンを摂取できます。